Från vänster: Jan Karlsson, Songkran Nuchchanart och Jennie Lundberg.
Det är nu klart att kiosken vid Lomtjärn kommer att hållas öppen under sommaren – med en ny, entreprenör vid rodret. Det är företaget Taste of Songkran AB som tagit över driften av det sommarcaféet och de har stora planer för både matutbud och aktiviteter i området.
Taste of Songkran AB är ett nystartat företag med lång erfarenhet av att servera asiatisk mat på marknader och festivaler, bland annat på PDOL. Sedan ett år tillbaka bor grundarna Jan och Songkran i Älvsbyn – en plats de snabbt kommit att trivas i.
– Här är det nära till allt, det finns allt man behöver och det är en underbar natur. I Älvsbyn upplever vi också att människorna här hjälps åt. Det känns som hemma, säger Jan.
– Det är roligt att vi nu har en företagare som tar sig an kiosken och som dessutom har många idéer och planer. Det här bidrar till en mer levande och attraktivare mötesplats när det finns möjlighet att köpa fika och lättare lunch, säger Jennie Lundberg, arbetsledare för parkavdelningen i Älvsbyns kommun.
Jan ser fram emot sommaren med stor entusiasm:
– Vi är otroligt glada över att få chansen att driva Lomtjärns sommarcafé/kiosk. Vår vision är att skapa en plats där människor kan njuta av god mat, lugnet vid vattnet och roliga aktiviteter. Vi vill att Lomtjärn ska bli en ännu mer levande mötesplats för hela kommunen.
På menyn kommer det bland annat att finnas mjukglass, kaffe, kalla drycker, smörgåsar, vårrullar med ris och sallad, varm korv samt andra enklare lunchalternativ. Men det stannar inte där – företaget planerar att sätta upp sitt mattält vissa kvällar för att servera ”fyra små rätter” och har även ambitionen att arrangera matmarknads-kvällar.
Utöver mat vill Taste of Songkran skapa ett levande Lomtjärn i samarbete med föreningar och kommunen. På agendan finns sommaraktiviteter som loppisar, bil- och MC-utställningar, gåbingo, träningskvällar och mycket mer. De kommer också erbjuda utlån av fritidsutrustning som styltor, badmintonnät och ett stort schackspel.
Är du en förening som vill vara med och skapa aktiviteter i sommar? Taste of Songkran välkomnar alla intresserade att ta kontakt.