Matsedel restaurang Fluxen
Restaurangens öppettider: Alla dagar kl 11.00 – 14.00
Dagens 85:- Buffé två rätter.
Vi säljer 10-häften, allmän för 780:- och pensionärshäften för 740:-
Kontakt/beställningar mm:
0929-170 38 köket produktionsansvarig Kerstin Nilsson
0929-170 39 restaurangen
0929-170 30 tf kostchef Åsa Skogqvist asa.skogqvist@alvsbyn.se
Nyhet! Nu har vi soppa och mjukt matbröd måndag – fredag som ingår i dagens rätt
Alla dagar serveras sill och ägg
Meny vecka 16
20/4 Kycklingbiffar med tzatziki och potatis
Laxgratäng
21/4 Creme bonjourgryta och potatis
Schnitzel, bearnaisesås och stekt potatis
22/4 Skinkstek med gräddsås och potatis
Kyckling med wokbas och nudlar samt dressing
Meny vecka 17
23/4 Guldlaxfriletter med kall sås och potatis
Tunna pannkakaor med grädde och sylt
24/4 Palt
Matjessillåda med gräslök och potatis
25/4 Stekt korv och stuvade makaroner
Kycklingspett, mangoraja dressing och potatis
26/4 Kalkon och grönsaksfrestelse
Köttfärsgryta med chorizo och ris
27/4 Kotlettrad i god sås och potatis
Viltmästargratäng
28/4 Grönsaksbiffar med tzatziki och potatis
Kokt fiskfilé i hummersås och potatis
29/4 Fransk köttgryta och potatis
Skinkgratinerad broccoli och potatis
Meny vecka 18
30/4 Fiskgratäng på grönsaksbädd och potatis
Stekt fläsk med löksås och potatis
1/5 Fläskfilé med bearnaisesås och stekt potatis
Grekiskfärsbiff med gräddsås och potatis
2/5 Viltskavsgryta och potatismos
Prinskorv med legymsallad, potatis
3/5 Ärtsoppa med fläsk och tunna pannkakor
Kycklinggryta och ris
4/5 Köttfärslimpa med sås och potatis
Kallskuret och potatisgratäng
5/5 Stekt panerad fisk med picklessås och potatis
Fylld lunchkorv och potatis
6/5 Äppelmustbräserad karrégryta och potatis
Fiskgratäng med spenat och potatis
Meny vecka 19
7/5 Köttfärsbiffar med mild tomatsås och potatis
Pastagratäng med grönsaker och skinka
8/5 Palt
Ugnstekt lax med vittvin och västerbottenost, potatis
9/5 Köttkorv med rotmos
Köttfärssås och bandspagetti
10/5 Bogfläskgryta med ananas och vitkål samt potatis
Kycklingklubba med ris och mangoraja dressing
11/5 Stekt panerad fisk med remouladsås och potatis
Pytt i panna med ägg
12/5 Kokt fisk med äggsås och potatis
Kycklingprinskorv med stuvade morötter och potatis
13/5 Nötstek med gräddsås och potatis
Kallskuren skinka med mimosasallad, potatis
Varmt välkomna till Restaurang Fluxen
~ vi har öppet för lunch alla dagar kl 11.00-14.00!